Choix alimentaires éclairés: concentrez-vous sur les faits! #concentrezvoussurlesfaits

Pour la 2e fois en autant d’années, j’ai été approchée* pour participer à la campagne CONCENTREZ-VOUS SUR LES FAITS !

Se poser de bonnes questions pour faire de bons choix!
Comment faire de bons choix alimentaires pour ma famille ? Pourquoi ? Est-ce compliqué ? Est-ce que ça coûte plus cher ?

Comment ?



En vous partageant quelques trucs simples et faciles, pour nous aider à devenir, ainsi que nos enfants, de parfaits enquêteurs (delà chapeau à la Sherlock Homes) de faits sur la nutrition en utilisant les tableaux de valeur nutritive qui se retrouve sur chaque aliment emballé au Canada et ce, au quotidien !




Mettre l’accent sur les faits

Nous sommes immergés par des nouvelles parfois douteuses sur tel ou tel aliment, des campagnes publicitaires brillantes qui viennent influencer nos achats, malgré qu’au départ, j’en suis convaincue, nous souhaitons tous offrir les meilleurs choix d’aliments à notre bien le plus précieux, notre famille.

Vrai ou faux ? La portion dans le tableau de la valeur nutritive est toujours basée sur une portion d’une tasse ? Réponse ici 

Comment faire de bons choix alimentaires pour notre famille?


Voici les 3 étapes simples et faciles, basées sur des faits, faciles à trouver et à comparer! Fiston a fait l'expérience avec moi, en comparant les deux choix de burger végétarien. 

Choix alimentaires éclairés: concentrez-vous sur les faits! #concentrezvoussurlesfaits
Fiston a joué le jeu


1. On commence avec la taille de la portion! 

La taille de la portion (sa dimension) est toujours en haut du tableau de la valeur nutritives (TVN) sous le titre « Valeur nutritive ». C’est la première chose à trouver et à observer parce que ce tableau est basé sur celle-ci. Lorsque l’on mange une portion différente, il est important d’ajuster les valeurs du tableau en conséquence.

2. Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ)

On utilise le % de la valeur quotidienne (% VQ) pour voir si une portion d’un d’aliment contient des nutriments et nous permet de comparer les aliments emballés. Ce % est basé sur des recommandations générales pour une saine alimentation.


3. Chercher le nutriment !

Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) d’un aliment nous permet de choisir celui qui a une meilleure valeur du côté des nutriments. Lorsque c’est possible, on va préférer les aliments qui ont 15 % ou plus de valeur quotidienne (% VQ) à ceux qui en ont moins de 5%. C’est pour ça que c’est important de consulter le tableau de la valeur nutritive de différents produits pour faire les meilleurs choix.


Pourquoi ? 

Pour choisir des aliments qui ont, pour une même portion, plus de nutriments, de fibre, de calcium, moins de sel, de graisses saturées et de sucre, bref, faire de meilleurs choix alimentaires, on se concentrant sur des faits !



Choix alimentaires éclairés: concentrez-vous sur les faits! #concentrezvoussurlesfaits

Les pêches en conserves ne se valent pas toutes, le saviez-vous?

Enfin, ça ne coûte pas vraiment plus cher et surtout, ce n’est pas compliqué, on peut le faire avec nos enfants, ça

Maintenant, à vous de jouer! 


Comment ? Allez sur le site de Gouvernement du Canada, à la page VALEUR NURTITIVE, apprenant à utiliser les tableaux de valeur nutritive en allant sur le site il y aussi une quiz en en 4 étapes ainsi qu’un beau concours par ici pour vous, vous pourriez gagner une autre carte-cadeau de 300 $.

Choix alimentaires éclairés: concentrez-vous sur les faits! #concentrezvoussurlesfaits
Avec mes enfants, nous avons fait une expérience avec Isabelle Racicot pour se concentrez sur les faits!

En participant à mon concours pour avoir la chance de gagner une carte-cadeau de 100 $ pour votre prochaine épicerie. Laissez-moi un commentaire sous ce statut, en me disant quel est votre plus grand défi lorsque vous devez faire des choix entre deux aliments ?

Vous devez avoir 18 ans et plus et être résident canadien, le concours prendra fin mercredi le 24 mars à 23h59.

Bonne chance et surtout, n'oubliez pas de vous concentrez-sur les faits! 



Ce billet est une collaboration dans le cadre de la campagne CONCENTREZ-VOUS SUR LES FAITS  et d'un effort conjoint entre les Produits alimentaires et de consommation du Canada (FCPC), Santé Canada, le Conseil canadien du commerce de détail (CRC) et la Fédération canadienne des épiciers indépendants (CFIG).



Commentaires

  1. Je tente ma chance à ce beau concours! Mon plus grand défi quand je dois faire un choix entre deux aliments, c'est vraiment regarder le taux de sucre, le sodium ainsi que les calories ce qui me fait prendre une grande prise de conscience car la santé c'est important et certains ingrédients sont tellement nocifs et malsain! En général, je fais des choix très éclairés et j'achète que des produits sains pour maintenir une bonne santé donc tout ce que j'achète je regarde toujours les étiquettes!Merci pour cette chance, cela ferait tellement du bien de gagner ce beau prix!

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  2. Mon plus grand défi c'est que je choisie souvent des articles très sucré. Je pourrais facilement me nourrir qu'avec des collations transformées alors j'essaie de prioriser ceux qu'il y a plus de protéine.

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  3. Souvent, je choisis simplement celui qui est en solde ou encore la marque la plus connue... alors pas nécessairement le meilleur choix!

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  4. Josee duquette15 mars 2017 à 13:41

    Mon défi est de faire les bons choix en diminuant le taux de sucre et de sodium,ont ma diagnostiquer haut taux de choléstérol et diabète en début d'année et je peine à m'y retrouver.

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  5. Mon plus grand défi,c'est le sodium,car depuis avril je fais de l’hypertension donc,le moins de sodium possible,pas évident de lire tout les étiquettes,mais j'ai été vraiment surprise de la valeur en sodium de certains aliments que je consommais.

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Merci. :-)

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